ഈ മൂന്ന് ഭക്ഷണങ്ങള് ദിവസവും നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ക്യാന്സറിനെ തടയാന് സഹായിക്കും. ബ്രൊക്കോളി, വെളുത്തുള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയാണിവ. ബ്രൊക്കോളിയില് ക്യാന്സര് വിരുദ്ധ ഏജന്റുകളിലൊന്നായ സള്ഫോറാഫെയ്ന് എന്ന ഒരു തന്മാത്ര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സള്ഫോറാഫെയ്ന് ശരീരത്തെ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാന് സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല ക്യാന്സര് കോശങ്ങളുടെ വളര്ച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്താന് കഴിയും. ബ്രൊക്കോളി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് സ്തനാര്ബുദം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, വന്കുടല് ക്യാന്സറുകള് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഹോര്മോണുകളെ സന്തുലിതമായി നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുന്ന മറ്റൊരു ബയോആക്ടീവ് സംയുക്തമായ ഇന്ഡോള്-3-കാര്ബിനോള് ബ്രോക്കോളി നല്കുന്നു. ആഴ്ചയില് മൂന്ന് തവണ ബ്രോക്കോളി ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളെ ഗണ്യമായി ശക്തിപ്പെടുത്തും. അല്ലിസിന് എന്ന സംയുക്തം വെളുത്തുള്ളിയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ക്യാന്സര് കോശങ്ങളുടെ വളര്ച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. വെളുത്തുള്ളി പതിവായി കഴിക്കുന്നവര്ക്ക് ആമാശയം, വന്കുടല്, സ്തനങ്ങള്, അന്നനാളം എന്നിവയുടെ അര്ബുദ സാധ്യത കുറവാണെന്ന് ചില പഠനങ്ങള് പറയുന്നു. മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ് ക്യാരറ്റ്. ക്യാരറ്റില് കരോട്ടിനോയിഡുകള്, ബീറ്റാ കരോട്ടിന് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്യാന്സറിന് കാരണമാകുന്ന കോശങ്ങളില് നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്യാരറ്റ് കൂടുതലായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ശ്വാസകോശം, ആമാശയം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് തുടങ്ങിയ അര്ബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി ഗവേഷണങ്ങള് പറയുന്നു.