നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉപ്പിന്റെ അമിത ഉപയോഗം മൂലം നമുക്ക് പല പ്രശ്നങ്ങളും നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം. ഉപ്പിന്റെ അംശം കൂടിയാല്‍ ശരീരം പല തരത്തിലുള്ള അടയാളങ്ങള്‍ അറിയിക്കാം. അതിലൊന്നാണ് വയറു പെരുകുന്നത്. അമിതമായി ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ വയറു വീര്‍ക്കുന്ന അഥവാ പെരുകുന്ന അവസ്ഥ നേരിടേണ്ടി വരാം. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ കൂടുതല്‍ സോഡിയം ഉണ്ടായാല്‍ വൃക്കകള്‍ക്ക് കൂടുതല്‍ വെള്ളം നിലനിര്‍ത്തേണ്ടിവരും. ശരീരത്തില്‍ ഉപ്പിന്റെ അളവ് കൂടുമ്പോള്‍ വെള്ളം അമിതമായി അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. ഇത് അസ്വസ്ഥതകള്‍ക്ക് കാരണമാകാം. ഉപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വായ വരണ്ടതാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങള്‍ക്ക് വീണ്ടും വീണ്ടും ദാഹം തോന്നിപ്പിക്കുകയും വെള്ളം കുടിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടിവരും. ശരീരത്തില്‍ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് കൂടുമ്പോള്‍ ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം എന്ന പ്രശ്നം നേരിടേണ്ടിവരാം. അമിതമായി ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് വൃക്കകള്‍ക്ക് ദ്രാവകം പുറന്തള്ളുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഇത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഉയര്‍ന്ന സോഡിയം ഉള്ള വസ്തുക്കള്‍ കഴിച്ചാല്‍ ഉറക്കമില്ലായ്മയുടെ പ്രശ്നം നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം. ഉപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കമില്ലായ്മ, അസ്വസ്ഥത, രാത്രിയില്‍ ഇടയ്ക്കിടെ ഉണരല്‍ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം. ഉപ്പ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാല്‍, ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താന്‍, ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപ്പിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കുക. ഭക്ഷണത്തിലെ അമിതമായ ഉപ്പ് നിങ്ങളുടെ വയറ്റില്‍ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാക്കും. അതിനാല്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഓക്കാനം ഉണ്ടാകാം. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില്‍, ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപ്പിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ അളവില്‍ വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്.