ചൂടിനെ നേരിടാനും ശരീരത്തെ ചില്ലാക്കാനും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതും വളരെ എളുപ്പം ലഭ്യമായതുമായ ഒന്നാണ് തൈര്. എന്നാല് തൈര് നേരിട്ട് അകത്താക്കുന്നത് രക്തത്തെ മലിനമാക്കുമെന്നും ചര്മപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാക്കുമെന്നും അലിഗഢ് ആയുര്വേദിക് മെഡിക്കല് കോളജിലെ ഡോ. സരോജ് ഗൗതം ഒരു ദേശീയ മാധ്യമത്തിന് നല്കിയ അഭിമുഖത്തില് പറയുന്നു. പകരം തേനോ, നെയ്യോ, പഞ്ചസാരയോ, നെല്ലിക്കയോ, ചെറുപയറോ ഒക്കെ ചേര്ത്ത് തൈര് കഴിക്കാമെന്ന് ഡോ. സരോജ് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയോ ഉപ്പോ ചേര്ത്ത് ആഴ്ചയില് ഏതാനും തവണ തൈര് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. എന്നാല് ദിവസവും ഉപ്പ് ചേര്ത്ത് തൈര് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുന്നതിന് പകരം ചൂടാക്കുമെന്നും ചര്മ പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുന്നു. അകാലനരയ്ക്കും മുഖക്കുരുവിനും മുടികൊഴിച്ചിലിനും ഉപ്പ് ചേര്ത്ത് തൈര് കഴിക്കുന്നത് കാരണമാകാമെന്നും ഡോക്ടര് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നു. ആയുര്വേദ ഗ്രന്ഥങ്ങള് പ്രകാരം രാത്രിയില് തൈര് കര്ശനമായും ഒഴിവാക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. അതേ സമയം പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് ലസ്സിയാക്കി തൈര് കുടിക്കുന്നത് ചൂട് കാലത്ത് ഫലപ്രദമാണെന്ന് ആയുര്വേദം പറയുന്നു. ലസ്സി ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ഊര്ജവും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിര്ത്താനും ലസ്സി സഹായിക്കും. എന്നാല് മധുരം അധികമാകുന്നത് മറ്റു പല പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുമെന്നതിനാല് ലസ്സിയും നിയന്ത്രിതമായ തോതില് കുടിക്കണമെന്ന് ഡോ. സരോജ് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.