ദിവസത്തിൽ ഒരു നേരമെങ്കിലും ഓട്സ് കഴിക്കുന്നവരാണ് കൂടുതൽ പേരും. ദിവസേന കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് പലതരം ഓട്സുകളും പെട്ടെന്ന് മടുക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഒരുതവണ കഴിച്ചാൽ പിന്നെ എല്ലാവരും ഒരുപോലെ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഒന്നാണ് ക്വേക്കർ ഓട്സ്. അത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നോക്കാം….!!!
ക്വേക്കർ ഓട്സ് ഇല്ലിനോയിസിലെ ചിക്കാഗോ ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു അമേരിക്കൻ കമ്പനിയാണ്. ക്വാക്കർ മിൽ കമ്പനി എന്ന നിലയിൽ, 1877 ൽ ഒഹായോയിലെ റവണ്ണയിൽ സ്ഥാപിതമായി. 1881-ൽ, ഹെൻറി ക്രോവൽ കമ്പനി വാങ്ങുകയും ക്വാക്കർ ഓട്‌സിനായി ഒരു ദേശീയ പരസ്യ പ്രചാരണം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തു.1911-ൽ കമ്പനി ഗ്രേറ്റ് വെസ്റ്റേൺ സീരിയൽ കമ്പനിയെ ഏറ്റെടുത്തു. 1983-ൽ, വാൻ ക്യാമ്പിൻ്റെയും ഗറ്റോറേഡിൻ്റെയും നിർമ്മാതാക്കളായ സ്റ്റോക്ക്ലി-വാൻ ക്യാമ്പ്, ഇൻക്., ക്വാക്കർ ഏറ്റെടുത്തു . 2001-ൽ പെപ്‌സികോ 14 ബില്യൺ ഡോളറിന് ക്വാക്കർ ഓട്‌സിനെ വാങ്ങി.
1850-കളിൽ, ഫെർഡിനാൻഡ് ഷൂമാക്കറും റോബർട്ട് സ്റ്റുവർട്ടും ഓട്സ് മില്ലുകൾ സ്ഥാപിച്ചു. ഷൂമാക്കർ ഒഹായോയിലെ അക്രോണിൽ, ജർമ്മൻ മിൽസ് അമേരിക്കൻ ഓട്ട്മീൽ കമ്പനി സ്ഥാപിച്ചു, 1877-ൽ ഒഹായോയിലെ റവെന്നയിലെ ക്വാക്കർ മിൽ കമ്പനി സ്ഥാപിതമായി.ചില കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ക്വാക്കർ മിൽ പങ്കാളിയായ ഹെൻറി സെയ്‌മോർ ക്വേക്കേഴ്‌സിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു എൻസൈക്ലോപീഡിയ ലേഖനം കണ്ടെത്തിയതിന് ശേഷമാണ് ബ്രാൻഡ് നാമം കൊണ്ടുവന്നത് . ക്വാക്കറുകളെ വിവരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളായ സമഗ്രത, സത്യസന്ധത, പരിശുദ്ധി എന്നിവ, കമ്പനിയുടെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ ആണെന്ന് അദ്ദേഹം പ്രസ്താവിച്ചു. ക്വാക്കർ മിൽ കമ്പനിക്ക് ക്വാക്കർ നാമത്തിൽ വ്യാപാരമുദ്ര ഉണ്ടായിരുന്നു. 1877 സെപ്തംബർ 4-ന് ഒഹായോയിലെ റവെന്നയിൽ, ക്വേക്കർ മിൽ കമ്പനിയിലെ ഹെൻറി സെയ്‌മോർ ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യത്തിനുള്ള ആദ്യത്തെ വ്യാപാരമുദ്രയ്ക്ക് അപേക്ഷിച്ചു —”‘ക്വേക്കർ വസ്ത്രത്തിൽ’ ഒരു മനുഷ്യൻ്റെ രൂപം” അതായിരുന്നു മുദ്ര.
ജോൺ സ്റ്റുവർട്ടും മകൻ റോബർട്ടും ജോർജ്ജ് ഡഗ്ലസുമായി ചേർന്ന് ഇംപീരിയൽ മിൽ രൂപീകരിക്കുകയും ഇല്ലിനോയിയിലെ ചിക്കാഗോയിൽ തങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തു . 1881-ൽ ഹെൻറി പാർസൺസ് ക്രോവൽ ക്വാക്കർ മിൽ കമ്പനി വാങ്ങി; അടുത്ത വർഷം, പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾക്കായുള്ള ആദ്യത്തെ ദേശീയ മാഗസിൻ പരസ്യ കാമ്പെയ്ൻ അദ്ദേഹം ആരംഭിച്ചു, ഒരു ധാന്യ പെട്ടി അവതരിപ്പിച്ചു, അത് ബൾക്ക് ഒഴികെയുള്ള അളവിൽ വാങ്ങുന്നത് സാധ്യമാക്കി. റവണ്ണയിലെ പാപ്പരായ ക്വാക്കർ ഓട് മിൽ കമ്പനി അദ്ദേഹം വാങ്ങുകയും 1888 മുതൽ 1943 അവസാനം വരെ കമ്പനിയുടെ ജനറൽ മാനേജർ, പ്രസിഡൻ്റ്, ചെയർമാൻ എന്നീ സ്ഥാനങ്ങൾ വഹിക്കുകയും ധാന്യ വ്യവസായി എന്നറിയപ്പെടുകയും ചെയ്തു. തൻ്റെ സമ്പത്തിൻ്റെ 70 ശതമാനത്തിലധികം അദ്ദേഹം ക്രോവൽ ട്രസ്റ്റിന് സംഭാവന ചെയ്തു .
1888-ൽ, ഏഴ് പ്രധാന ഓട്സ് മില്ലർമാരുടെ ലയനത്തിലൂടെ അമേരിക്കൻ ധാന്യ കമ്പനി രൂപീകരിച്ചു. ഫെർഡിനാൻഡ് ഷൂമാക്കർ പ്രസിഡൻ്റും ഹെൻറി ക്രോവൽ ജനറൽ മാനേജരും ജോൺ സ്റ്റുവർട്ട് സെക്രട്ടറി-ട്രഷററും ആയി. “പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നല്ലത്” തൽക്ഷണ ഓട്സ് മിശ്രിതം എന്നാണ് ഔപചാരികമായി ഇതിന്റെ പരസ്യവാചകം. അതേ വർഷം, ലയിപ്പിച്ച മുഴുവൻ കമ്പനിയും ക്രോവൽ ഏറ്റെടുത്തു.
ക്വേക്കർ ഓട്‌സിൻ്റെ പ്രധാന കനേഡിയൻ ഉൽപ്പാദന കേന്ദ്രം ഒൻ്റാറിയോയിലെ പീറ്റർബറോയിലാണ് . 1902-ൽ ആ നഗരത്തിൻ്റെ വ്യാവസായികവൽക്കരണ കാലഘട്ടത്തിൽ ഒട്ടോനാബീ നദിയുടെ തീരത്ത് അമേരിക്കൻ ധാന്യ കമ്പനി എന്ന പേരിൽ ഫാക്ടറി ആദ്യമായി സ്ഥാപിതമായി .ക്വേക്കർ ഓട്സ് ബോക്സിൽ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു പരമ്പരയിൽ ആദ്യത്തേത് അവതരിപ്പിച്ചു. ഒരു ഡോളറും “ക്വേക്കർ മാൻ” എന്ന കട്ട്ഔട്ട് ചിത്രവും അയച്ചുകൊണ്ട് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഓട്സ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഇരട്ട ബോയിലർ നൽകി .1920-കളിൽ, ക്വാക്കർ “ക്വേക്കർ ക്വിക്ക് ഓട്സ്” എന്ന ആദ്യകാല സൗകര്യത്തിനുള്ള ഭക്ഷണം അവതരിപ്പിച്ചു . 1930 കളിൽ, പ്രൊമോഷണൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഡയോൺ ക്വിൻ്റുപ്ലെറ്റ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്ന നിരവധി കമ്പനികളിൽ ഒന്നാണ് ക്വാക്കർ .
രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധസമയത്ത് , കമ്പനി, അതിൻ്റെ അനുബന്ധ സ്ഥാപനമായ ക്യുഒ ഓർഡനൻസ് കമ്പനി വഴി, സർക്കാർ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതും കരാറുകാരൻ നടത്തുന്നതുമായ 11,960 ഏക്കർ സ്ഥലമായി കോൺഹസ്‌കർ ഓർഡനൻസ് പ്ലാൻ് പ്രവർത്തിപ്പിച്ചു. നിർമ്മാണം 1942 മാർച്ചിൽ ആരംഭിച്ചു, ഉൽപ്പാദനം 1945 ഓഗസ്റ്റിൽ അവസാനിച്ചു. ഇത് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വിവിധ പീരങ്കി യുദ്ധോപകരണങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചു.
1946-ൽ, ക്വേക്കർ മാൻ്റെ ഒരു തല ഛായാചിത്രം നിർമ്മിക്കാൻ ആർട്ടിസ്റ്റ് ജിം നാഷിനെ നിയോഗിച്ചു, ഇത് ഹാഡൺ സൺഡ്ബ്ലോമിൻ്റെ 1957-ലെ പ്രശസ്തമായ പതിപ്പിന് അടിസ്ഥാനമായി. 1972-ൽ ജോൺ മിൽസ് നിലവിലെ ലോഗോ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തു.
1877 മുതൽ, ക്വേക്കർ ഓട്സ് ലോഗോയിൽ ഒരു ക്വാക്കർ മനുഷ്യൻ്റെ രൂപം മുഴുവനായി ചിത്രീകരിച്ചിരുന്നു, ചിലപ്പോൾ “പ്യുവർ” എന്നെഴുതിയ ഒരു ചുരുൾ കൈവശം വച്ചിരുന്നു. പെൻസിൽവാനിയ പ്രവിശ്യയുടെ സ്ഥാപകൻ വില്യം പെന്നിൻ്റെ ക്ലാസിക് വുഡ്‌കട്ടുകളോട് ഇതിന്സാമ്യമുണ്ട്. 1909 മുതലുള്ള ക്വേക്കർ ഓട്സ് പരസ്യം, തീർച്ചയായും, “ക്വേക്കർ മനുഷ്യനെ” വില്യം പെൻ എന്ന് തിരിച്ചറിയുകയും, “ക്വേക്കർ ഓട്‌സിൻ്റെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് വാഹകൻ” എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു.
രുചികൊണ്ടും ഗുണഗമേന്മകൊണ്ടും ഏറെ സവിശേഷതയാർന്നതാണ് ക്വേക്കർ ഓട്സ്. കൊച്ചു കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെ ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ബ്രാൻഡ്. മാത്രമല്ല വിപണിയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിഞ്ഞു പോകുന്ന ഒരു ബ്രാൻഡും കൂടിയാണിത്. എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കുമ്പോൾ മടുപ്പ് ഏകാത്ത വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നത്ര രുചിയാണ് ക്വേക്കർ ഓട്‌സിന്.