7 52

ദഹനം നന്നായാല്‍ മാത്രമാണ് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകം ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്ന് ആഗിരണം ചെയ്യാന്‍ സാധിക്കൂ. ദഹനപ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നത് വായില്‍ നിന്നാണ്. ഭക്ഷണം നന്നായി ചവയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഉമിനീരിലെ എന്‍സൈമുകള്‍ ഭക്ഷണത്തെ ചെറിയ ഘടകങ്ങളാക്കി മാറ്റാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആമാശയത്തിന് അമിതഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ദഹനം എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഫൈബര്‍ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. വെള്ളം ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വ്യായാമം കുടലിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം ദഹനനാളത്തിലൂടെ സുഗമമായി നീങ്ങാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക്കുകള്‍ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയയുടെ എണ്ണം വര്‍ധിപ്പിച്ച് ദഹനശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. തൈര്, മോര്, പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്‍ പോലുള്ളവയില്‍ പ്രോബയോട്ടിക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചെറിയ അളവില്‍ പലതവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് കൂടുതല്‍ നല്ലതാണ്. ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉടന്‍ കിടക്കുന്നത് നെഞ്ചെരിച്ചിലും ആസിഡ് റിഫ്‌ലക്‌സും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കും. ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് 2-3 മണിക്കൂര്‍ കഴിഞ്ഞ് മാത്രമേ ഉറങ്ങാന്‍ പോകാവൂ. മാനസിക സമ്മര്‍ദ്ദം കുടലിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കും. എല്ലാ ദിവസവും ഏകദേശം ഒരേ സമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ദഹനസംവിധാനത്തിന് സ്ഥിരത നല്‍കും.

 

Shaji Padmanabhan

Thirty years of experience in publication field. Started carrier from Gulf Voice monthly malayalam magazine in 1994. Worked in Mangalam (2000), Kerala Kaumudi (2004). Started a publication in 2008, named...

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *