4 65

വാര്‍ദ്ധക്യം, ഉറക്കക്കുറവ് തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം ഘടകങ്ങളാല്‍ ദുര്‍ബലമായ കാഴ്ചശക്തി ഉണ്ടാകാം. മോശം ഭക്ഷണക്രമം പ്രായമായവര്‍ക്ക് കാഴ്ച നഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, നന്നായി സമീകൃതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കണ്ണുകളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്താനും കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്താനും നേത്രരോഗങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. സ്ഥിരമായി കംപ്യൂട്ടറില്‍ നോക്കിയിരിക്കുമ്പോള്‍ കണ്ണിന് പ്രശ്നമുണ്ടാകുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ കാഴ്ച ശക്തി വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് സാല്‍മണ്‍ കാഴ്ചയ്ക്ക് മികച്ചതാണ്. മത്സ്യത്തില്‍ ഒമേഗ -3 കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍ ആരോഗ്യകരമായ കാഴ്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. മീന്‍ കഴിക്കുന്നത് കണ്ണുകളുടെ വരള്‍ച്ച തടയാനും റെറ്റിന ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്താനും സഹായിക്കും. ബദാം കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഇവയില്‍ വിറ്റാമിന്‍ ഇ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ ഇ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലര്‍ ഡീജനറേഷനില്‍ നിന്നും തിമിരത്തില്‍ നിന്നും കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ദിവസത്തില്‍ ഏത് സമയത്തും ബദാം ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കാം. വിറ്റാമിന്‍ എ, ല്യൂട്ടിന്‍, സിയാക്‌സാന്തിന്‍, സിങ്ക് എന്നിവ പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകള്‍ക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള്‍ മുട്ടയിലുണ്ട്. വിറ്റാമിന്‍ എ കണ്ണിന്റെ ഉപരിതലമായ കോര്‍ണിയയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ല്യൂട്ടിന്‍, സിയാക്‌സാന്തിന്‍ എന്നിവ ഗുരുതരമായ നേത്ര പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. സിങ്ക് റെറ്റിനയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രാത്രിയില്‍ കണ്ണുകള്‍ കാണുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. കണ്ണുകള്‍ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ മറ്റൊരു ഭക്ഷണമാണ് കാരറ്റ്. വിറ്റാമിന്‍ എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍ എന്നിവയാല്‍ സമ്പന്നമാണ് കാരറ്റ്. വിറ്റാമിന്‍ എ, ബീറ്റാ കരോട്ടിന്‍ എന്നിവ കണ്ണിന്റെ ഉപരിതലത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും കണ്ണിലെ അണുബാധയും മറ്റ് ഗുരുതരമായ നേത്രരോഗങ്ങളും തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.

 

Shaji Padmanabhan

Thirty years of experience in publication field. Started carrier from Gulf Voice monthly malayalam magazine in 1994. Worked in Mangalam (2000), Kerala Kaumudi (2004). Started a publication in 2008, named...

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *