എല്‍ഡിഎല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എന്നാല്‍ മോശം കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ആണ്. ലിപിഡ് പ്രൊഫൈല്‍ റിപ്പോര്‍ട്ടില്‍ ഉയര്‍ന്ന എല്‍ഡിഎല്‍ ഉള്ളത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വളരെയധികം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു എന്നാണ് അര്‍ത്ഥമാക്കുന്നത്. ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമത്തിലൂടെ എല്‍ഡിഎല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കാന്‍ കഴിയുമെങ്കിലും നമുക്ക് ഏറ്റവും പരിചിതമായ ചില പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് എല്‍ഡിഎല്‍ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കും. ആപ്പിളില്‍ പെക്റ്റിന്‍ എന്ന നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുടലിലെ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ആഗിരണം കുറയ്ക്കാന്‍ ഈ നാരുകള്‍ സഹായിക്കുന്നു. ഓറഞ്ചില്‍ നല്ല അളവില്‍ വിറ്റാമിന്‍ സിയും നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഇതിലെ ഫ്‌ലേവനോയ്ഡുകള്‍ ശരീരത്തിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. സ്‌ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി മുതലായവയില്‍ ആന്തോസയാനിനുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. അവോക്കാഡോ ഏറ്റവും മികച്ച പഴങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ്. ഇതിലെ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും നാരുകളും എല്‍ഡിഎല്‍ കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എച്ച്ഡിഎല്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. പേരക്കയില്‍ ധാരാളം നാരുകള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊളസ്‌ട്രോള്‍ നിയന്ത്രിക്കുന്നതില്‍ ഈ നാരുകള്‍ മാത്രമാണ് നൂറു ശതമാനം. ഒരു പഴം മാത്രം കഴിക്കുന്നത് എല്‍ഡിഎല്‍ കുറയ്ക്കില്ലെന്ന് ഓര്‍മ്മിക്കേണ്ടതാണ്. മറിച്ച്, സമീകൃതാഹാരം, പതിവ് വ്യായാമം, മതിയായ ഉറക്കം, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി എന്നിവ പ്രധാനമാണ്.
